Boneco de neve (sovado)

1½ kg de base glicerinada branca

120ml de essência

190ml de lauril líquido

1 colher de manteiga de cupuaçu

Pigmento preto

Pigmento vermelho

Pigmento azul

Pigmento amarelo

Pigmento em pasta branco

 

  Apoio

Panela esmaltada

Espátula de silicone

Fogão

Becker

Faca de inox

Bacia plástica

Fuet (batedor de claras)

Faca de legumes

Luva plástica descartável

Saco plástico

Cortadores de alumínio

Pinta bolinha

 

Pré-produção

Com a faca pique a 500gr base glicerinada branca em cubos, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor, assim que estiver em estado líquido retire do fogo. Acrescente 40 ml de essência e 40ml de lauril.

Com esta base já temperada, precisa ser feito uma placa nas cores preta, vermelho, uma menor verde e outra laranja, com os pigmentos alcance a cor desejada para cada uma delas.

Também é necessário fazer  uma base preta de aproximadamente 2 cm de altura.

Modo de fazer
Com a faca pique a 1 kg base glicerinada branca em cubos, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor, assim que estiver em estado líquido retire do fogo.

Despeje a glicerina derretida em uma bacia e acrescente o restante dos materiais solicitados. Misture bem com a ajuda de um fuet e bata até ficar bem espumante.

Conforme a base esfriar, ela criará uma consistência grossa; espere ela esfriar por 10 minutos, coloque as luvas e sove a massa com a mão. Você perceberá que ela já estará mais rígida, a ponto de modelar. Faça o formato de esfera, coloque os sabonetes um a um sobre um papel celofane ou uma folha de papel manteiga e espere solidificar.

Montagem

Placa vermelha: com auxilio de uma faca de cortar legumes, corte uma tira para o cachecol.

Placa preta: corte, com cortadores  redondos, o que serão os botões, olhos e a base do chapéu.

Placa verde: com a faca, corte uma tira bem fina que será,  a faixa do chapéu

Placa laranja: corte no formato de uma cenoura, este será o nariz.

Base preta: corte com o cortador redondo, esta será a parte superior do chapéu.

Com as esferas em cima uma da outra, monte o chapéu, aplique os olhos e botões, passe o cachecol, a faixa do chapéu, pinte com o auxilio do pinta bolinha os olhos e para finalizar aplique glitter.

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